淡白な味の「れんこん」は、マヨネーズで炒めるとコクや旨味が加わっておいしいですよ。サッと作れるレシピばかりなので、あと一品にピッタリ。明太マヨ、からしマヨ、カレーマヨなど、味付けも豊富です。ぜひお好きなアレンジを楽しんでくださいね。
れんこんの明太マヨ炒め
シャキシャキ食感が最高です！レンコンの明太マヨ炒め
四万十みやちゃんさん
マヨネーズでレンコンを炒め、明太子としょうゆで味付けすればできあがり。しっかりとした味で、お酒にもご飯にもよく合います。
れんこんとベーコンのからしマヨ炒め
蓮根とベーコンのからしマヨ炒め
ぴくるすさん
れんこんと相性のよいからしを加えて、風味のよい一品に。からしは火を通すと辛味が和らぎ、コクもプラスされますよ。
配信： フーディストノート