2023年10月24日

秋の味覚のすだちを味わう絶品おつまみ「豚肉ときのこのホイル蒸し」

秋が深まるとともに、温かい料理や熱燗がおいしくなってきましたね。今回の『ぐっちのおさけじかん』では、ぐっちさん（@gucci.tckb）が愛してやまない秋食材「すだち」を使ったホイル蒸しをご紹介。すだちときのこの風味豊かな味わいでお酒がすすむひと品です。

秋の夜長に風味豊かなホイル蒸しで一献

本当にびっくりするぐらいおいしくて熱燗が捗るこのレシピ。
分量には2人分と書いてますが、全然1人で食べられちゃうぐらいです！

きのこは低カロリーで食物繊維たっぷり。
これからの馬肥ゆる秋にもぴったりじゃないでしょうか？（日本酒飲み過ぎたら意味ありませんけど）

ぜひ、みなさまもお試しくださいね！
それではまた。

おうちごはん

食卓アレンジメディア「おうちごはん」は、おうちでごはんを楽しむ方に向けて毎日の食卓が楽しくなるようなアイデアや情報を発信しています。いつもの「いただきます」を楽しく、ちょっとの工夫でおいしい食卓を。生活の中にある笑顔を増やし、食卓シーンを彩り豊かにしていきたいと思っています。