＜アン ヴデット＞カカオポットノエル

カカオの型の器をチョコレートでつくり、シェフが一つひとつ手作業でカカオの模様を描いている。中はチョコレートムース、オレンジジュレやバナナガナッシュなどを重ねて7層に。味の奥行と調和を楽しめるガトーは、聖夜にふさわしい美しいクリスマスケーキ。

価格：10800円
サイズ：幅16cm×奥行8.5cm×高さ9cm
備考：アルコール使用、東急フードショーエッジ限定

＜SMILELABO（スマイルラボ）＞ノエル・くまさん

パティシエが一つひとつ手作りで仕上た、くまさんのチョコレートをのせたベリーとフロマージュのケーキ。チェリーやフランボワーズなど4種類の赤いフルーツを組み合わせたミックスベリーのムースに、濃厚な味わいのフロマージュムースが重ねられている。

価格：5616円
サイズ：直径12cm×高さ4cm（くまさん 高さ11cm）
備考：アルコール不使用、東急フードショーエッジ限定

配信： OZmall