【目次】
1.手でパクパク食べられる♪かわいいおにぎり・パン
2.ちょっとの工夫でお弁当が華やかに♪卵のおかず
3.食べやすさ重視!お肉・魚のおかずバリエ
4.あっという間に作れる!子どもに大人気な野菜のおかずレシピ4選
1.手でパクパク食べられる♪かわいいおにぎり・パン
まずは主食メニューから。子どものお弁当には食べやすいおにぎりやパンを上手に取り入れたいですよね。栄養面はもちろん美味しさやかわいさにもこだわりたいところ。手にもって食べやすいご飯・パンレシピをご紹介します♪
いつものサンドイッチがかわいく変身♪型抜きサンドイッチ
サンドイッチ用のパンの片側を型で抜くだけで、あっという間にかわいいサンドイッチが完成です♪ ハムのピンク、きゅうりの緑色、卵の黄色など色と形のバランスを考えるのも楽しい作業。ジャムやクリームをはさんでデザートサンドもおすすめです。
●栁川かおりさんの可愛い♪型抜きサンドイッチ。
ハムとチーズをくるくる巻いて♪ロールアップフレンチトースト
くるっと巻いた甘くないフレンチトーストは、牛乳と卵でたんぱく質がしっかり補えるのもポイント♪ ハムとチーズをのせたパンを筒状に巻いて卵液をさっとつけたら、あとは焼くだけ! 浸す時間は必要ないので短時間でできちゃいます。
●野島ゆきえさんのハムとチーズのロールアップフレンチトースト
野菜もたっぷり食べられる!カラフル野菜おにぎり
野菜を混ぜ込んでカラフルに仕上げたおにぎりは、栄養価が豊富なだけでなく、きれいな色合いでお弁当箱の中でも華やか。野菜は小さく刻んで入れるから、野菜が苦手なお子さんにもおすすめです。
●いがらしかなさんの菜の花おにぎり。にんじんおにぎり。おもてなしの彩りランチ♪
食べやすいサイズでお弁当にぴったり♪スティックおにぎり
いつものおにぎりをスティック状にすれば、子どもの小さなお口にぴったりサイズのおにぎりの完成です。そぼろや鮭フレーク、炒り卵などを混ぜ込んで、バリエーション豊かに♪ 海苔パンチで顔をつけるとかわいさアップ!
●Akiyama Keikoさんのパクパク食べれる♡スティックおむすび
2.ちょっとの工夫でお弁当が華やかに♪卵のおかず
お弁当に欠かせない卵のおかず。ちょっとひと手間加えるだけで、かわいさ主役級のおかずにランクアップすることができるんです♪ ゆで卵、ソーセージエッグ、卵焼きをかわいく仕上げるアレンジレシピを集めました。
ストローを使ってカットするだけ!かわいいゆで卵の作り方
縦半分にカットして半円になったストローをゆで卵の周りにぐるっと一周刺して、白身の上側を外せば完成♪ いつものゆで卵があっという間にかわいく変身します。黄身は乾燥しやすいのでオイルを塗って潤いをキープしましょう。
●となりんりんさんのよく見かけるかわいい茹で卵の切り方
お弁当に花が咲く♪うずらの卵を使ったソーセージエッグ
切り込みを入れて輪の形にしたソーセージの中心に、うずらの卵を入れて焼けば、お花みたいなソーセージエッグのできあがり! 火が通りにくい黄身は、余熱を使うとちょうどよく仕上がります。子どものお弁当にちょうどいいサイズなのもうれしいポイント。
●依田 瑠美さんのお花のソーセージエッグ♪
竹串を使った簡単アレンジ!お花の卵焼き
ウィンナーを中心にして卵を焼いたら、竹串を5本並べたラップで巻いて冷めるまでおいておくだけ。カットすればお花の形の卵焼きに♪ 卵焼きが冷めないうちに竹串で形成すると、きれいに仕上がります。
●きゃらきゃらさんのお花の玉子焼き
配信: Nadia