ストック食材の缶詰部門で1位と聞いたら、思いつくのは「ツナ缶」ではないですか？わが家でもストックを欠かすことなく、食卓に上る率も結構高め。サラダや炊き込みご飯、そうそう、おにぎりの具材にすることも多いですが、今日は即席の丼めしを試してみましょう。あのリュウジさんが考案した「ツナ缶油めし」です。混ぜるだけでできるそうなので、あっという間に作れますね～。さっそくトライ♪
【5分でごはんだよ～】気力も体力もほぼゼロでも美味しく出来る！ツナ缶まるっと「ツナ卵」がウマ過ぎ～♡
料理研究家リュウジさん考案「ツナ缶油めし」
ツナ缶を最大限においしくする最高の丼出来ました
「ツナ油めし」
これが混ぜるだけで出来て本当にさっぱりとしていてうまい！！
凝った料理もいいですがたまにはこんなのもね
レシピはこちら！！https://t.co/RDScwpLebh pic.twitter.com/HwEZuvmehA
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) May 25, 2022
こちらが話題のX（旧Twitter）です。
「簡単でおいしくて最高」「しょうゆマヨ以外の発想が助かった」などとコメントがありました。
鉄板以外の組み合わせは期待が高まりますね！
「ツナ缶油めし」の材料はこちら
【材料】
温かいご飯…200g
ツナ缶（オイルタイプ）…1缶（マグロ漬け推奨）
長ねぎ…1/3本（35g）
ゴマ油…小さじ2
塩…小さじ1/4
うま味調味料…4ふり
ブラックペッパー…適量
卵黄…1個分
下準備をします。
長ねぎをみじん切りにします。
ツナ缶は油を切ります。
さっそく作っていきます。
調理時間2分！混ぜてのせるだけと超簡単！
1. ボウルにツナ、長ねぎ、ゴマ油、塩、うま味調味料、ブラックペッパーを入れてよく混ぜます。
2. 温かいご飯に1をのせ、真ん中をくぼませて卵黄をのせます。
お好みでラー油（分量外）、ブラックペッパーをかけたら出来上がり。
混ぜてご飯にのせるだけと一瞬で作れました。
時間がないときや、1人ランチ、夜食でサッと食べたいときにいいですね。
節約したいときにもおすすめ。
ツナの旨味と長ねぎの風味がご飯によく絡み、どんどん食べ進んじゃいました。
ブラックペッパーとラー油のピリッとした辛さがアクセントになっています。
ツナ缶は油を切っているのでさっぱりとした仕上がり！
さらにレモン汁をかけたら爽やかさがプラスされておいしそう！
ツナの存在感があり、ねぎ塩風味が食欲を掻き立てました。
いつものツナレシピに飽きたときに、ぜひ作ってみてください。
配信： あたらしい日日
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