塩昆布を使った「長芋おかず」はいかがですか？生のシャキッとした長芋にも、加熱してほっくりした長芋にも、塩昆布がよく合いますよ。手軽に作れて、あと一品やおつまみにピッタリのレシピを、ぜひチェックしてみてくださいね。
長芋と明太子のおつまみポテサラ
【レシピ】ほっくりやみつき♬長芋と明太子のおつまみポテサラ♬
しにゃさん
レンジにかけた長芋はほっくり♪塩昆布の旨味と明太子のピリ辛と相性抜群です。お好みで、万能ねぎや天かすをプラスするのもおすすめ。
たたき長芋ときゅうりの塩昆布ごま和え
やみつき＊たたききゅうりとたたき長芋の塩昆布和え＊ポリ袋使用
松山絵美さん
長芋ときゅうりはたたいてから和えると、味がよくなじみます。ごまとごま油のダブル使いで、コクも風味もアップ！
配信： フーディストノート