サクサクとした歯ごたえの「長芋」は秋がおいしい季節。おかずのボリュームアップにも便利な食材ですね！今回はご飯によく合う「牛肉と長芋」のメインおかずをご紹介します。炒め物を中心に簡単レシピをピックアップ♪ぜひ献立の参考にしてください。
牛肉と長芋のにんにくしょうゆ炒め
スタミナたっぷり『牛肉と長芋のにんにく醤油炒め』
料理家 神田えり子さん
大きめカットの長芋が、シャキシャキでおいしい♪オイスターソースが隠し味のにんにく醤油がしみて、ご飯がすすみます。
牛肉と長芋の甜麺醤炒め
【牛肉レシピ】人事異動発表！と牛肉と長芋の甜麺醤炒め
AYAさん
にんにくやごま油の香りが食欲をそそります。甜麺醤や醤油をよくからめた甘辛の牛肉が、やみつきのおいしさ♪
配信： フーディストノート