英国直伝のレシピで作るひと口サイズのスコーン、ロダス「GINZA ROCK SCONES」【銀座手土産総選挙】

英国直伝のレシピで作るひと口サイズのスコーン、ロダス「GINZA ROCK SCONES」【銀座手土産総選挙】

銀座エリアの4つの百貨店・商業施設のバイヤーに、“私の推し銀座土産”を教えてもらう雑誌「オズマガジン」とのコラボレーション企画。今回ご紹介するのは、銀座三越の担当者が推薦するロダス「GINZA ROCK SCONES」。手土産として贈ったら絶対喜ばれる理由や魅力をたっぷりお届け。2023年11月30日(木)まで、銀座手土産総選挙の投票を受付中!

銀座を象徴する上品なブルー缶にも注目

スコーンを美味しく食べるために欠かないクロテッドクリームのメーカーとして有名な英国の老舗「ロダス」。日本初の常設店でもある銀座三越店には、クロテッドクリームをはじめ、ロダス直伝のレシピで作られたスコーンが販売されている。

中でも、おしゃれな手土産としておすすめなのが、銀座三越限定の「GINZA ROCK SCONES(ギンザロックスコーン)」。ビスケットのように焼きあげたひと口サイズのスコーン生地は、表面はサクサク、中しっとり。定番スコーンの製造工程で余る3番生地を使用した、フードロス削減から生まれたアイデア商品だそう。

銀座4丁目交差点で目を引く、銀座三越の光のファサード「銀座シャンデリア」がデザインされた、爽やかなブルー缶も好評。

担当者より推薦コメント

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