マロン
マロンクリーム、ラムレーズンのバタークリーム、マロンのバタークリーム、ヘーゼルナッツのスポンジ、クレームシャンティー(生クリーム)、アーモンドのメレンゲを組み合わせ。
その名の通り、マロン尽くしのクリスマスケーキ。
価格:5670円
サイズ:直径13cm
備考:要予約、数量限定、アルコール使用
ベブカ
クリスマスの食卓が一気に華やぎそうな「ベブカ」。
ベルガモットとホワイトチョコレートのムース、カシスのムース、レアチーズクリーム、ブルーベリーのジュレ、シュトロイゼル、アーモンドのスポンジを重ね、真っ赤なカシスでコーティング。
価格:4970円
サイズ:直径12cm
備考:アルコール使用(完売)
配信: OZmall