エキリーブルのクリスマスケーキ2023。王道のショートケーキや真っ赤な「ベブカ」など聖夜の食卓を華やかに彩る

エキリーブルのクリスマスケーキ2023。王道のショートケーキや真っ赤な「ベブカ」など聖夜の食卓を華やかに彩る

世界的に活躍する德永純司さんがオーナーパティシエを務めるパティスリー・不動前「エキリーブル」。毎年大人気のショートケーキをはじめ、4種類のクリスマスケーキと2種類のシュトーレンが登場。待ちに待ったクリスマスを、特別なケーキと一緒にお祝いしよう。予約は2023/11/11(土)~

マロン

マロンクリーム、ラムレーズンのバタークリーム、マロンのバタークリーム、ヘーゼルナッツのスポンジ、クレームシャンティー(生クリーム)、アーモンドのメレンゲを組み合わせ。

その名の通り、マロン尽くしのクリスマスケーキ。

価格:5670円
サイズ:直径13cm
備考:要予約、数量限定、アルコール使用

ベブカ

クリスマスの食卓が一気に華やぎそうな「ベブカ」。

ベルガモットとホワイトチョコレートのムース、カシスのムース、レアチーズクリーム、ブルーベリーのジュレ、シュトロイゼル、アーモンドのスポンジを重ね、真っ赤なカシスでコーティング。

価格:4970円
サイズ:直径12cm
備考:アルコール使用(完売)

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