「地域の名店 函館麺や 一文字 鶏だし塩ラーメン」
セブン-イレブンは明星食品の「地域の名店 函館麺や一文字 鶏だし塩ラーメン」（税込300円）を、2023年11月14日（火）以降順次発売しました。
販売地域：全国
セブン-イレブン限定で登場したこのカップ麺は、明星食品の「地域の名店」シリーズの商品です。北海道・函館の名店「函館麺や 一文字」が監修したもので、しなやかで弾力のある独自のノンフライ中太麺と、鶏・昆布のうまみがきいた塩スープが特長となっています。
ちなみに商品パッケージには、“1993年創業。昔ながらの函館ラーメンとは一味違う一杯が人気。味を追求し、進化し続ける名店”と書かれていますね。
すっきりとした味わいのカップ麺
カップの中には、麺のほかに「粉末スープ」と「液体スープ」「かやく」「あとのせかやく」の4袋が入っています。
カップの中に「かやく」をあけ、熱湯を注いで5分待ち、「粉末スープ」「液体スープ」を加えてよくかき混ぜ、最後に「あとのせかやく」をかけたら完成。具材はチャーシューとメンマ、ねぎです。
ノンフライ中太麺はつるみとほどよいもっちり感があり、口当たりがとてもよいです。スープはうまみのあるコク深い味わいですが、塩スープのすっきりとした味わいで◎。やわらかなチャーシューやあとのせのネギの風味がよいアクセントになってすごくおいしいですね。
SNS上では、「セブンに一文字があった！」や「ちょっと買ってくるわ」「スープがおいしかった」などのような声が見受けられます。自宅にいながら北海道・函館の名店の味が楽しめる同商品、一度試してみてはいかがでしょうか。
（文・写真：奈古善晴／オルメカ）
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奈古善晴
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。