2024年3月28日

【カップ焼きそば7種徹底比較】人気ブランドの隠れた魅力を探る

焼きそばは日本で広く愛される麺料理で、第二次世界大戦後の食糧不足時にアメリカから輸入された小麦粉を使用して普及した。

屋台や露店でのファーストフードとして始まり、蒸し麺または茹で麺を野菜や肉と炒め、ウスターソース、醤油、砂糖、香辛料などで味付けするのが特徴だ。

国内外で人気を博し、地域によって独自のバリエーションが生まれ、祭りやイベントでの定番メニュー、家庭やレストランの料理としても広く食されている。

また、1970年代に登場したカップ焼きそばは、日本のインスタント麺市場で人気を集め、即席麺形式で手軽に楽しめる製品としても広く親しまれている。これらの特徴は、焼きそばが日本の食文化において重要な位置を占めていることを示している。

今回は、スーパーやコンビニで手軽に購入できる「カップ焼きそば」を食べ比べた。どの商品も特徴があり、レベルが高かったのだが、好みに応じて購入の際の参考にしていただければ幸いだ。

①「いか天ふりかけ焼きそば」（エースコック）

・購入価格：139円（税込）

・購入場所：マルエツ

・内容量：113ｇ（459kcal）熱湯3分

麺のもちもち感が美味しい！食べ応え抜群のスーパーカップシリーズ。

酸味、甘み、旨味が感じられる複合ソースが使用されており、さらにスパイシーでコクのある「いか天ふりかけ」が加えられている。

丸刃麺のもちもち感は最大の特長で、「THEのどごし麺」としてまさにその名に恥じない存在感がある。酸味と甘みを兼ね備えた濃厚なソースが印象的で、いか天、紅ショウガ、あおさの風味が加わり、食べ飽きない一杯に仕上がっている。スパイシーなソースとツルツルの麺の組み合わせが絶品だ。

・購入価格：192円（税込）

・購入場所：マルエツ

・内容量：126ｇ（538kcal）熱湯3分

2種類のソースが美味しい！コンセプト通りのソース焼きそば。

液体ソースと粉末ソースの2種類が加えられており、ソースへのこだわりが感じられる。

香りが心地良く、スパイシーで酸味が効いたソースが美味しい！これはまさにソースにこだわった「ソース焼きそば」だ。ツルツルとした麺との相性も良く、コンセプト通りに仕上がっている。