【おまけ】鶏むね肉の余った”鶏皮”活用の裏ワザ！
最後にご紹介するのは、「裏ワザその⑤余った鶏皮を絶品おつまみに変身させる方法」です！
余らせることも多い鶏皮も、簡単でお酒がすすむおつまみになる一品になるんですよ！
【絶品！鶏皮せんべいの作り方】
①鶏皮をカットし、おろしにんにくをもみ込む
②フライパンでカラッとするまで焼く
③途中、油が出たらペーパータオルで拭き取る
④仕上げに塩・黒こしょうをふったら完成！
捨てちゃうはずだった鶏皮も、ちょっとした一工夫で見事な一品料理に！
クセになるガーリック味の鶏皮せんべいです。とても簡単なのでぜひ試してみてくださいね。
裏ワザを知って、もっと鶏むねを美味しく食べよう！
今回の記事では、「鶏むね肉を激的にウマくする！しっとりジューシーな裏ワザ5選！」をご紹介しました！
今まで鶏むね肉のパサつきが気になっていた方は、ぜひ自分に合うものを試してみてくださいね。
配信： トクバイニュース
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