こんにちは、みなさんいかがお過ごしでしょうか。
私はブログタイトルにもありますように、２箇所拠点のうち片方でガーデニングや家庭菜園を楽しんでいるのですが、
季節は冬に進んだということで、屋外の菜園は一旦小休止。
自宅でできるものは何かないかなと思い、
以前から気になっていたものに手を出すことにしました。
椎茸栽培キット
以前から気にはなっていたのですが、椎茸は誰も食べないので躊躇していました。
最近長女が幼稚園でキノコの歌？を習ったらしく、
「きーのこーは生きてるんだよー」
とずっと歌っているので
じゃあほんとに生きているところを見せてやろうじゃないかと、思い切って購入しました。
森のきのこ倶楽部初日
届いてすぐに開封できず、数日経ってから開封しました。
既に生えているような気がしないでもないですが、
とにかく栽培指示書通りに水をかけて栽培ケースに設置しました
袋に入った状態で届きます
2日目
上部の椎茸は明らかに伸びてきています。
長女は大喜びでキノコの歌？を歌いながら、霧吹きで水をかけていました。
3日目
上部の椎茸が椎茸らしく（？）なってきました！！
そして次女が触って1つ落下しました涙
4日目
いやもう全体的に椎茸だらけでしょ笑
パパが
「どうするのこれ…」
と不安げでしたが、長女は大喜びで「きのこは生きてるんだねぇ」と言っていました。
もはや笑える
5日目
一番うえの椎茸は傘も完全に開いてしまったので収穫することにしました。
とりあえず手でむしって収穫。
大きな椎茸が4つ収穫できました。
6日目
残された椎茸たちもどんどん大きくなり
明らかに窮屈そうなので少し収穫することにしました。
この日は18個収穫。
家族は椎茸を食べないしどうしようかな、とりあえずつまむか、と思い
醤油を垂らしてチーズをかけてグリルで焼いたものの美味しいこと…！！
子供たちが寝る前に収穫した18個全部、夜中に一人で食べてしまいました笑
その後
7日目、法事で出かけることになったため朝から椎茸を収穫。
その数なんと50個
最終的に今回の栽培で収穫できた椎茸は
８８個
とれすぎでしょう笑
お世話は毎日の霧吹きだけ、
収穫まで1週間と非常にお手軽だったのでめちゃくちゃおすすめです。
毎年の恒例行事にしようかな。
＜あんふぁんメイト ケイト＞
夫・長女3歳(幼稚園年少)・次女1歳
子どもの”自分でやる”を大切に。家族それぞれの”大好き”を見つけたくて奮闘中です！
配信： あんふぁんWeb
