白菜とブロッコリーのスープご飯
年末の食べ過ぎで胃弱気味な体に優しくて美味しい。
【白菜とブロッコリーのスープご飯】
今こういうのが食べたかった…！ってなるじんわりくる美味しさ。
白菜、ブロッコリー、水300ml、麺つゆ大1/2、鶏ガラ小1/2、おろし生姜少々、ご飯茶碗半分を中火で10分煮て豆腐加え温め醤油、胡椒で調える pic.twitter.com/lUtBr0AGtT
— #ラク速レシピのゆかり＠toroaスイーツ開発・料理家 (@igarashi_yukari) December 30, 2021
最後にご紹介するのは、白菜や豆腐とあわせたスープご飯です。火を通して甘くなった白菜がたまりませんね♪ご飯をやわらかくしたい方は最初に、硬めがよい方は豆腐をいれるタイミングで加えてくださいね。
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どれもおいしそうなレシピばかりでしたね♪これでもお子さんが食べにくそうな場合は、ブロッコリーをさらに小さく刻んでみるとよいかもしれません。ぜひみなさんも作ってみてください！
配信： フーディストノート
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