2023年12月22日

【スパークリングワイン12種比較】クリスマスの夜を彩る！コンビニで手軽に買えるスパークリングワイン

スパークリングワインの起源はフランスのシャンパーニュ地方にあり、修道士ドン・ペリニヨンがその製造方法に大きく貢献したとされている。

伝統的な製造方法では、瓶内での二次発酵により炭酸が発生する（メソード・シャンプノワーズ）。時間が経つにつれ、イタリアのプロセッコ、スペインのカヴァ、ドイツのゼクトなど、世界各地で独自のスパークリングワインが生産されるようになった。

一方、コンビニには手頃な価格でさまざまなスパークリングが販売されている。これらは有名な産地やブドウ畑で作られたほどの複雑さはないかもしれないが、自分へのちょっとしたご褒美や、お祝い事、女子会などで気軽に楽しむのに適した商品だ。

コンビニで手軽に購入できるスパークリングワインを徹底比較！

今回は、コンビニで手軽に購入できるスパークリングワインを、香り、甘み、酸味などの味わいや価格を含めた全体的な品質で飲み比べてみよう。ペアリングについては、これはあくまで一例であり、個人の好みや料理のレシピによって異なる可能性があることを踏まえつつ、提案してみたいと思う。

（A）プティ・モンテリアスパークリング

（B）プティ・モンテリアロゼスパークリング

・購入場所：セブンイレブン

・購入価格322円(税込)

・内容量290 ml

・製造元：モンテ酒造株式会社(チリ産)

（A）「プティ・モンテリアスパークリング」

アルコール分12％　やや辛口　酸味程よい

気泡は柔らかく香りはフルーティー。味わいは、柑橘の香りと果実味が心地よく、余韻には程よい酸味がくる。1ml当たり1.1円と、質を加味してもコスパは素晴らしい。ペアリングとしては、シーフードや軽めの前菜、クリスマスならチキンも良さそうだ。

（B）「プティ・モンテリアロゼスパークリング」

アルコール分12％　やや辛口　酸味程よい

気泡は柔らかく、香りもフルーティー。味わいは切れが良く、苦みと果実味のバランスが取れている。フワッとした癖のない余韻で、後味はスッキリしている。コスパも同様に素晴らしい。ペアリングとしては、軽めのシーフード、例えばエビやカニのサラダ、魚介のカルパッチョなどが良さそうだ。