「チーズとはちみつのパン」

「チーズとはちみつのパン」（税込128円）は、ファミリーマートが2019年12月17日（火）に発売した新商品。４種類のチーズが入っているというチーズクリームをパンで包み、表面にはちみつフィリングとシュレッドチーズをのせて焼き上げたものです。

実際に食べた人たちからは、「すごいおいしかった」「これうまいよ！」といった声が聞こえてくるのですが、チーズ×はちみつの組み合わせをイマイチ信用しきれていない筆者…。きっと同じような考えの人は多いはず！　ということで、買ってきました。

意外と合うからびっくり！

パン生地に目立った特徴はない印象ですが、ふわふわ過ぎず、ごわごわ過ぎず、親しみやすい味わいがむしろ◎。肝心のチーズ×はちみつについてはまったく違和感がなく、はちみつの甘さとほんのり感じる塩味のバランスがよくおいしいです。また、チーズクリームはクリームチーズのような味わいで酸味が強め。こちらもはちみつの甘さとマッチして、「こんな食べ方があったのか！」と驚きました。

ただ、かなり甘いというわけではなく、チーズの酸味・塩味が強いわけでもなく、平均的な（？）バランスになっているので、欲をいえばどれかひとつを際立たせればもっとリッチな味わいになったのではないかというのが本音です…。

少し調べてみたら、パンのほかにピザなどにもチーズ×はちみつのコンビが使われることがあるよう。今回初めて食べましたが、思ったよりも世間に浸透している食べ方なのかもしれません。筆者のように「まだ食べたことがない」という方は、ぜひ食べてみて！
（文・明日陽樹／TOMOLO）