ごぼうの消費にもう悩まない！
ご覧いただいた通り、調理がとっても簡単なこのごぼうサラダ。
全部レンジにお任せだから、面倒なことがなくあっという間に完成するんです。
合わせだれはごま＆味噌＆マヨネーズでとってもシンプル。
だけど、ごまの香り、味噌のコク、マヨネーズの酸味が三位一体となり、食べればもう口の中に幸せが広がります！
ごぼうを1本買っても使い切れない……という方、このサラダは調味料も少なめでサクッと作れてしまうので、ぜひレシピを覚えて何度も作ってみてくださいね！
ごぼうは食物繊維がとにかく豊富で野菜の中でもトップクラスの含有量。
便秘の予防や腸の調子を整えたり、血糖値が上がるのを抑えたり、コレステロール値の低下などに期待できると言われています。
忙しい人にこそおすすめしたい働楽ごはん
今月の「働楽ごはん」はいかがでしたか？
簡単なうえにしっかりおいしいので、このごぼうサラダは試して損はありません！
スーパーでごぼうが安く売っているときや、作り置きおかずを作りたいと思ったときにはもってこいですよ！ ぜひ作ってみてくださいね！
来月のコラムでまたお会いしましょう～♪
MOAI’s KITCHEN #OL仕事めし がんばらなくてもできる おいしい!すぐレシピ
配信： おうちごはん
配信元
おうちごはん
食卓アレンジメディア「おうちごはん」は、おうちでごはんを楽しむ方に向けて毎日の食卓が楽しくなるようなアイデアや情報を発信しています。
いつもの「いただきます」を楽しく、ちょっとの工夫でおいしい食卓を。
生活の中にある笑顔を増やし、食卓シーンを彩り豊かにしていきたいと思っています。
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