おとりよせネットで活躍する「お取り寄せの達人」がおすすめする、見栄えのよいセンス抜群の焼き菓子をご紹介します。食のプロお墨付きの手土産ギフトなら、安心して贈れますよね。何を贈ればよいか迷っている方、失敗しないか心配な方は、ぜひチェックしてみてください！
外はサクッと中はしっとり♪上品な味わいの高級感あふれるフィナンシェ
「食スタイル コーディネーター」の村上敦子さんを虜にするのは、東京の成城に店を構える「成城アルプス」のフィナンシェ。アーモンドパウダーと焦がしバターの芳醇な香りがいつまでも続く、贅沢な焼き菓子です。
人気の秘密は、その食感。まわりはサクッと中はしっとりしており、焼き立てだからこそ味わえる上品なおいしさです。お菓子作りには「鮮度」が重要だというお店の誠実なポリシーが、しっかり表現されています。
また化粧箱にも入っており、さらに贈答用の包装紙には、日本の洋画家・東郷 青児氏が手掛けたデザインを採用。高級感漂うパッケージは、目上の方への贈り物にしても喜ばれます。
まずはフィナンシェを袋から取り出したときのアーモンドパウダーと焦がしバターの香り、食欲をそそるこんがりした茶褐色、口に入れたときのサクッとした感触、噛むとやわらかくほどよい甘さです。甘すぎないのが嬉しい。
ひとつの焼き菓子で五感を楽しむことができます。コーヒーとの相性は絶妙で焼き菓子の時間がこんなに愛おしいと思ったのは初めてです。
プレミアムな手土産に！オーストリア伝統の焼き菓子が詰まったクッキー缶
「スイーツコーディネーター」として活躍する下井美奈子さん。そんなお菓子のプロがおすすめするのは、オーストリアの焼き菓子を詰めたクッキー缶。ハプスブルク王家御用達ベーカリーが手掛けた本場の味わいを楽しめます。
缶の中には、焼き菓子が5種類。看板商品の「シシーブッセル（シシーの接吻）」は、ヘーゼルナッツと杏ジャムが相性抜群です。そのほか、高級チョコレートを使った「ネロ」、アーモンドが香しい「ヴァニラキプフェル」、スグリのジャムがアクセントの「グラーツァーエッケ」、そしてベリージャムがサンドされた「マロッカナー」が入っています。
またシックなシルバーの缶は威厳さえ感じさせ、特別感があります。グルメな方への手土産にもぴったりです。
オーストリア菓子ならではの、素朴で滋味深く、伝統的な製法をいかした焼き菓子たち。食感のバリエーションも豊かで、一口ごとに味わい深い。この1缶で、おうち時間が上質なカフェタイムになります。
どなたに差し上げても間違いのないギフト！ 私も、大切な方へ贈ろうと思います。
引用元：ホーフベッカライ エーデッガー・タックス「テーゲベック」へのおすすめレビュー（お取り寄せの達人：下井美奈子さん）
配信： フーディストノート