2024年5月25日

冷凍シートでちくわパイ！北海道のご当地パン風レシピに「すごい簡単」「これはおいしい」

北海道のご当地グルメ「ちくわパン」を市販のパイシートで簡単アレンジ！サクサクのパイ生地の中にちくわがまるまる1本入った「ちくわパイ」の作り方をご紹介します。ちくわの中には旨みたっぷりのツナマヨサラダが詰まっていて食べ応えは抜群。朝食やおやつ、おつまみにいかがでしょうか？

作り方

玉ねぎはみじん切りにして水にさらし、キッチンペーパーに包んで水気を切ります。ツナ缶は缶汁を捨てて中身をキッチンペーパーに取り、油をしっかりと切ります。

ボウルにツナマヨサラダの材料をすべて入れてよく混ぜ合わせます。

ちくわに縦に切り込みを入れて開き、ツナマヨサラダを詰め込みます。

パイシートはそれぞれを半分にカットして、1枚1枚を麺棒で軽くのばします。

パイシートの上にちくわを置き、両側に等間隔で数本切り込みを入れます。両側の生地を互い違いにクロスさせながらちくわを包み込みます。

オーブンシートをしいた天板にちくわパイを並べ、パイの表面に溶き卵を刷毛で塗ります。

200℃のオーブンで18～20分焼けば完成です。

※お使いのオーブンによって加熱時間は異なります。最悪の場合発火のおそれもあるため、必ず様子を見ながら調整してください。

市販のパイシートで手軽に作れるお食事系のパイ「ちくわパイ」。意外な組み合わせかと思いきや、むちむちっとしたちくわの食感とサクサクのパイ生地は相性抜群！

食べ応えがあるのでスープやサラダを添えれば立派な朝食になりますよ。おやつやおつまみにも、もちろんおすすめです。おすすめの記事はこちら▼

配信： macaroni

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