シリーズ品は、いずれにも同社こだわりの自社製麺をおかずの一部として使用し、野菜メーンでありながらもしっかり食べ応えのある商品となっている。
また、新たな取組みとして野菜づくりの様子を産地・生産者の協力で、商品パッケージ記載の2次元コードを読み取ることで、畑の様子・収穫の様子・生産者の紹介をショート動画で公開している。
新商品は次の通り。
▽「チーズタッカルビ（うどん入り）」（写真、498円・税別）＝国産野菜3分の1日分が取れ、野菜との相性が抜群のコチジャンベースの濃厚なソースが特徴で、うどんは埼玉県産小麦「あやひかり」使用の自家製うどんである。
▽「彩り具材の生パッタイ」（498円・同）＝国産野菜3分の1日分が取れ、タイ料理の代表的調味料の一つであるナンプラーとスイートチリソースをベースにした濃厚なエスニックWソースが特徴で、パッタイは国産米粉を使用した同社特殊製法のもちもち自家製生パッタイである。
◇日本食糧新聞の2023年10月11日号の記事を転載しました。
配信： たべぷろ
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「たべぷろ」は食のプロや食の知識を持った子育て中のママライターによる働くママに向けたメニュー提案サイトです。仕事から帰って今日の夕飯にもすぐに活用できる15分で完成するメニューを主体に、作り置きや時短の工夫もご紹介。各レシピには、栄養のことや好き嫌い克服方法・リメイクや節約といった働くママが知っておくと嬉しいノウハウが盛り込まれています。
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