淡路島のスイーツギフトなどが集う施設
「淡路島ばぁむ工房maaru factory」は、バウムクーヘン「淡路島ばぁむ」と「47都道府県ばぁむ」の製造・販売を行っている工房だ。2017年にオープンしたバウムクーヘン専門店「cafe maaru(カフェまある)」から車で15分ほどの場所にある。
施設では、淡路島の農産品・食品・雑貨から他では買えない淡路島のスイーツギフトまで、あらゆるものが集う。施設2階には、島内でも人気のある「ロッタハウス(徳島県)」の雑貨を集めたコーナーを設置。淡路島の食以外も楽しめる観光施設となっている。また、バウムクーヘン専門店「cafe maaru」ではここでしか味わえない創作バウムスイーツや淡路島の食材をふんだんに使った料理を提供中だ。
この機会に「47都道府県ばぁむ」を、チェックしてみては。
■淡路島ばぁむ工房maaru factory
所在地:兵庫県南あわじ市広田広田865-1
営業時間:9:00~18:00
定休日:年中無休
オンラインショップ:https://cafemaaru.com/
ロッタハウス:https://www.rattanhouse.co.jp/
(江崎貴子)
配信: STRAIGHT PRESS
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