寒い日には温かいスープが飲みたくなりますよね。そこで今回は、X（旧Twitter）で“いいね”を1万以上獲得している大人気の「スープ」レシピをご紹介します。さまざまな味付けのスープを集めたので、ぜひチェックしてみてくださいね♪
至高のわかめスープ
家にいながらして焼肉屋さんの気分が味わえる最高の至高のわかめスープ出来ました
わかめを炒めて戻し汁をスープに入れることで最高に美味しいわかめスープに
なかなかこのレベルのスープには出会えないと思います。僕の自信作、是非 pic.twitter.com/04oJWcyUVN
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) July 17, 2022
焼肉屋さんで出てくるようなわかめスープがおうちでも楽しめるレシピです。おいしく仕上げるポイントはわかめを炒めることと、わかめの戻し汁を使うこと。わかめの旨味が濃縮した絶品スープをご堪能ください♪
サーモンのおかずスープ
寒い日に食べたくなる『おかずスープ』のレシピ。
バター大さじ1で薄切り玉ねぎ1/2個を色付かないようにじっくり炒めたら
サーモン200gぐらい
牛乳 370ml
コンソメ 小さじ1/2
砂糖 大さじ1/2
塩 小さじ1/3を加え軽く煮たら完成☆ pic.twitter.com/u8Ovx1TPrc
— 麦ライス(シェフ) (@HG7654321) January 27, 2023
サーモンを使用しためずらしいスープのレシピです。牛乳にコンソメを入れて作るまろやかなスープは、寒い日に飲みたくなるホッとする味。大きなお皿に入れると、一気に華やかになりますね。特別な日にもぴったり！
配信： フーディストノート