2024年4月15日

卵焼きがふわふわに！裏技を試した結果「なるほど」「思っていたのと違う」

卵焼きは炭酸水を入れて焼くとふわふわになるのだそう。「卵焼きに炭酸水？」「味に影響しないの？」といろいろ疑問が生まれたので、筆者もさっそく挑戦してみました。本記事では手順をご紹介しつつ、普通に焼いたものとどれほど差が出るのかをお届けします。

家に炭酸水があれば試す価値あり

卵焼きに炭酸水を入れると、普通に焼くよりもややボリューミーな仕上がりに。ふわふわ感も多少アップします。

しかし「差が歴然！」というほどではないため、卵焼きのためにわざわざ炭酸水を買うほどではないかも……。もし家にあれば、ものは試しにちょい足ししてみるとよいでしょう。※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差がありますおすすめの記事はこちら▼

配信： macaroni

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