【ストリングスホテル東京インターコンチネンタル】桜と抹茶を使用した2種類のパフェで春の訪れを感じて

「ストリングスホテル東京インターコンチネンタル」のカフェ＆バー「リュトモス」にて、桜いちごと抹茶いちごの異なる味わいが楽しめる「ストリングス・パフェ　桜いちご／抹茶いちご」の2種類のパフェが提供される。

ピンクとホワイトのやわらかな色合いの「桜いちご」は、桜のカスタードやパンナコッタなど桜尽くしの美しいレイヤードで仕上げられた。ひらりと舞いおりた、桜の花びらのチュイルがより華やかな印象に。深いグリーンと鮮やかなレッドの色合いが目を惹く「抹茶いちご」は、ほろ苦い抹茶とやさしい甘さのいちごの味わいが絶妙なバランスで重なり合う。ひと口ごとに変わるコントラストを楽しんで。

春の彩りをまとった色鮮やかなパフェで、心躍るひとときを。

ストリングス・パフェ　桜いちご／抹茶いちご

店舗名：リュトモス／ストリングスホテル東京インターコンチネンタル
住所：東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー ストリングスホテル東京インターコンチネンタル 26F
提供期間：2024/3/1（金）～4/30（火）
料金：
ストリングスパフェ「抹茶いちご」 4180円
ストリングスパフェ「桜いちご」 4180円
デュオ・パフェ 7700円（抹茶いちご＆桜いちご 各1個に選べるドリンク2種が付いたプラン）
※税込・サービス料15％別

【メズム東京、オートグラフ コレクション】国産いちごとフロマージュ・ブランを使った五感で味わうパフェ

「メズム東京、オートグラフ コレクション」の16階バー＆ラウンジ「Whisk」から、旬の国産いちごとフロマージュ・ブランの「レイヤード・パフェ」が新登場。

まるでグラスの中のアート作品のような新作パフェは、冬から春にかけて楽しめるいちごのおいしさを詰めこんだ、メズム東京ならではの五感で楽しむことができるスイーツ。トップにベリーのアイスと大粒の国産いちご、真っ赤な飴細工、デコレーションとしていちごのドライパウダーをプラスしたホワイトチョコをトッピングし、赤と白の美しい彩りに仕上げられた。

窓からの浜離宮恩賜庭園と東京湾の景色とともに、華やかないちごパフェを堪能して。

旬の国産いちごとフロマージュ・ブランの「レイヤード・パフェ」

店舗名：Whisk／メズム東京、オートグラフ コレクション
住所：東京都港区海岸1-10-30 メズム東京 16F
提供期間：2024/1/9（火）～3/31（日）
料金：
単品 2800円
セットプラン 3800円（ドリンク付きセット／お茶かコーヒーおかわり自由）
※税・サービス料込
※セットプランは要予約

配信： OZmall