ひな祭りやホームパーティに!春を素敵に彩る、手軽に華やか「カップ寿司」を作ろう

ひな祭りやホームパーティに!春を素敵に彩る、手軽に華やか「カップ寿司」を作ろう

カップに酢飯を詰めて彩り豊かな具材を盛り付けたカップ寿司は、ひな祭りや入学式などハレの日におすすめのメニュー。具材はもちろん、ワイングラスやペーパーカップなど盛り付けるものも自由にアレンジが楽しめて、手軽に華やかさを演出できるのもうれしいポイント。ホームパーティーにもぴったりなカップ寿司の素敵なアイデアをご紹介します。

まるでデザート⁉カップ寿司のとっておきアイデア

余ったちらし寿司をアレンジして

ひな祭りに作ったちらし寿司の残りを使って、カップ寿司に。

錦糸卵の上にいくらと菜の花を添えて。見た目もかわいくて、食べやすいのもいいですね。

お一人さまランチに

ビーツパウダーで色付けしたマッシュポテトのバラが印象的な一皿。

コロンとした形がかわいいグラスに盛り付けると、残り物で作ったとは思えないほどとっても素敵なお一人さまランチに。

オレンジカップのサラダ寿司

ごはんに生ハム、レタス、紫玉ねぎ、オレンジをあわせて、ドレッシングで和えて。

オレンジの皮を器に使った、見た目も香りもさわやかなカップ寿司。生ハムの塩味がアクセントとなって、おいしさを引き立てます。

パフェ風ちらし寿司

お刺身、いくら、錦糸卵、ほたて浜煮など具だくさんなちらし寿司を、パフェグラスに盛り付けて。

まるでデザートのような、かわいくて華やかなカップ寿司。お子さんも喜んでもりもり食べてくれそう。

形もサイズも自由にアレンジ

サイズも形もさまざまなグラスに、お刺身や刻んだ野菜などいろいろな具材を詰め込んで。

透明なガラス越しに見える断面がとてもきれいで、ハレの日はもちろん、おもてなしごはんにも。

ミニペーパーカップで、ごちそう感アップ


*カップ寿司
サーモン
サイコロマグロ
サイコロローストビーフ
イカそうめん
甘エビ
炒り卵×いくら
照り焼き薄切りチキン
ほぼカニ

サーモンやいくら、マグロ、ローストビーフなど目移りしそうなほどおいしそうな、ミニペーパーカップを使ったアレンジ。

ごはんを詰めて具材のせているだけとは思えない豪華さに、わくわくがとまりません。

いろんな組み合わせを楽しもう

見た目も味わいもちょっと特別感のあるカップ寿司は、具材もカップも組み合わせを自由に楽しみながら、手軽に作れるのが魅力。

季節感も取り入れながら、いろいろなシーンでぜひ作ってみてください。

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おうちごはん
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食卓アレンジメディア「おうちごはん」は、おうちでごはんを楽しむ方に向けて毎日の食卓が楽しくなるようなアイデアや情報を発信しています。 いつもの「いただきます」を楽しく、ちょっとの工夫でおいしい食卓を。 生活の中にある笑顔を増やし、食卓シーンを彩り豊かにしていきたいと思っています。
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