2024年5月7日

炒め時間は5分！飴色玉ねぎを速く作る方法に「レンジ式よりいい」「ガス代節約」

飴色玉ねぎは作るのがひと苦労。炒めるのに1時間近くかかるため、忙しい日にはお手上げですよね。そこで本記事では、飴色玉ねぎが時短でできる画期的な裏技をご紹介します。玉ねぎを一旦冷凍するだけなので、むずかしい工程は一切ありません。ぜひ実践してみてくださいね。

炒め時間わずか5分！忙しいときでも楽勝

炒め時間わずか5分で飴色玉ねぎが完成。冷凍する時間を除くと、調理時間はトータルで10分ほどしかかかりません。

電子レンジを活用するレシピもありますが、それよりもさらに速く作れます。玉ねぎを凍らせてさえおけば、忙しいときでも楽勝ですよ。

玉ねぎを切ってそのまま炒めると、5分経過してもまだこの状態です。完成までにはあと10倍ほど時間がかかります。

飴色玉ねぎを作るときは、やはり玉ねぎを一度冷凍するのが正解。時短調理になるほか、ガス代も節約できて一石二鳥と言えるでしょう。

料理にコクや旨みをプラスしてくれる飴色玉ねぎ。カレーやオニオングラタンスープなどに入れると、おいしさがグンと格上げされますよね。

「作る時間がない……」という人は、ご紹介した方法をぜひ試してみてください。わずか10分でできるため、いろいろなメニューにどんどんちょい足ししたくなることでしょう。※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります

配信： macaroni

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