甘くてみずみずしい旬の「新玉ねぎ」。今回は、火を使わずに作れる「新玉ねぎ」の簡単おかずをご紹介します。サラダや和え物、レンジ蒸しなど、パパッと完成するものばかりなので忙しい日にぴったり♪あと1品足りないときに、ぜひ作ってみてください！
シンプルな材料で♪「たまらん新玉サラダ」
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スライスして水にさらした新玉ねぎに、かつおぶしと卵黄をのせてしょうゆを回しかけたらできあがり♪たっぷりのせたかつおぶしの旨味が口いっぱいに広がります。ほかほかのご飯にのせていただくのもおすすめです！
レンジで5分！「無限新玉ねぎ」
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耐熱皿に新玉ねぎ、ツナ、調味料を入れてレンチン5分で完成！カットするときに新玉ねぎの両脇に割り箸を置いて深めに切れ込みを入れると、加熱する間にきれいな花のような形になるのだそう。鶏がらの旨味やごま油の香りで、無限に食べられてしまうかも♪
配信： フーディストノート