さっと作れるサラダレシピをご紹介!パリッと歯応えの良いアスパラが塩気のあるハムと相性抜群です♪今日の副菜にいかがでしょうか?
材料 (2人分)
ハム … 2枚
アスパラ … 3本(60g)
☆ドレッシング
レモン汁 … 小さじ1
塩 … 小さじ1/4
マヨネーズ … 大さじ1/2
オリーブオイル … 大さじ1/2
黒こしょう … 少々
手順
1. アスパラは根元の固い部分はピーラーで皮をむく。1cm幅の斜め切りにする。鍋に湯を沸かし、アスパラを入れて色良くさっとゆでる。水にさらして水気を切る。
2. ハムは半分に切り、細切りにする。
3. ボウルに☆を入れて混ぜ、アスパラ、ハムを加えて混ぜる。
配信: DELISH KITCHEN
配信元
DELISH KITCHEN
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掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。
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