島根半島の東の端、松江市の美保関町。
青石畳通りにある「桝谷鮮魚店」に行ってきました！

青石畳通り

タイムスリップしたかのような街並みで、浴衣を着て歩くのもおすすめです。

かつて北前船の風待ち港として栄えた美保関では、港からの積み下ろし作業の便を考え、海から切り出した青石を敷き詰めたそう。
風情ある老舗旅館などが並んでいます。

のんびり街歩きができますよ！

桝谷鮮魚店

街歩きをしていると、「桝谷鮮魚店」を発見！
のどぐろや白いかなど、おさかながずらっと並んでいます。
仕入れた鮮魚を１つ１つ手作りで干物にしているんだそう。
県外からわざわざ買いに来る方もおられるそうです。

そんな自慢の干物を店内でいただくことができるとのこと！

足がのらないほど大きな白いか。
醤油やマヨネーズをつけずにそのまま食べるのをおすすめするとのこと。
肉厚でぷりっぷり！
香りが良く、塩味と甘味のバランスが最高で、一杯やりたくなりました(笑)

特大サイズののどぐろも焼いていただきました！
脂があふれ出て照り照りしていますよ～

ふっくらしていて、ジューシー。
のどぐろのおいしさが口いっぱいに広がります。

白いかものどぐろもおいしくいただきました。
店主さんや店主の息子さんとお話しするのも楽しかったです♪

魅力あふれる「青石畳通り」。
訪れた際は、「桝谷鮮魚店」で白いかとのどぐろをぜひご賞味あれ～

配信： na-na