「たんぱく質が摂れる サムゲタンスープ」
セブン-イレブンは「たんぱく質が摂れる サムゲタンスープ」（税込388円）を、2024年3月20日（水）以降順次発売しました。
販売地域：東北、関東、甲信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州
この商品は薬膳要素のある出汁を使用した、本格的な味わいが楽しめるサムゲタンスープで、ほろほろと柔らかい食感の鶏肉と、もち麦やもち米が入った食べごたえのある商品なのだとか。
1食当たりの熱量は240kcal、たんぱく質20.4g、脂質8.3g、炭水化物22.4g（糖質19.4g、食物繊維3.0g）、食塩相当量2.6gです。スープを一杯食べるだけで、たんぱく質を20g以上摂れるのは嬉しいですよね。
満足感の高いスープ
同商品の調理方法は、電子レンジ（500W）で3分温めるだけです。
スープの中には、食べやすいサイズにカットされた鶏肉がいっぱい入っています。ねぎやもち麦、もち米も入っていますね。
さっそく食べてみると、鶏肉はたしかに柔らかくてほろほろ食感に。もち麦のプチッとした食感もありますね。にんじんや生姜、クコの実、ナツメ、松の実などを使用した出汁は、旨みもしっかりとあっておいしいです。
筆者は本場・韓国にあるサムゲタン専門店に行くくらいサムゲタンが好きなのですが、「たんぱく質が摂れる サムゲタンスープ」はかなり好みの味付けでした。お店だと、自分で塩などを加えて味を調整することもありますが、同商品は塩味や胡椒などの味のバランスがよいので、そのままおいしく食べられますね。
見た目以上に満足感の高い一杯だから、普段の食事にプラスしてみてはいかがでしょうか。
（文・写真：奈古善晴／オルメカ）
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奈古善晴
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。