「とら食堂 ワンタン麺」
ファミリーマートは2024年4月2日（火）に、「とら食堂 ワンタン麺」（税込320円）を発売しました。
この商品は、福島の白河ラーメン店「とら食堂」が監修したカップ麺です。鶏と醤油の芳醇な旨みのスープと、たっぷりと入ったワンタンが特徴なのだとか。商品パッケージには“コシのある平打ち麺！ 白河らーめんの最高峰”と書かれていますね。
1食（113g）当たりの熱量は424kcal、たんぱく質11.8g、脂質12.0g、炭水化物68.4g（糖質66.2g、食物繊維2.2g）、食塩相当量7.1g（めん・かやく2.6g、スープ4.5g）です。
あっさりとした味わいのワンタン麺
調理方法は容器の中にかやくを入れ、熱湯を注いで5分待ち、粉末スープと液体スープを加えてかき混ぜるだけです。具材は、ワンタン6個とチャーシュー、メンマなどですね。
鶏と醤油のしっかりとした旨みを感じるスープは深みのある味わいですが、どちらかといえばあっさり＆すっきりとした飲み心地で、つるみとコシのある平打ち麺とよくマッチしています。
つるんとした口当たりのワンタンもたくさん入っているし、メンマの食感やネギの風味がよいアクセントになり、とてもおいしい一杯でした。
ちなみにファミリーマートでは過去にも「とら食堂」のカップ麺が発売されているため、ネット上には復活を喜ぶ声やレギュラー商品化を望む声などが見受けられます。
まだ食べたことがない方は、一度試してみてはいかがでしょうか。
（文・写真：奈古善晴／オルメカ）
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奈古善晴
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。