今年のバレンタインは手作り!簡単&かわいいチョコレシピ15選

今年のバレンタインは手作り!簡単&かわいいチョコレシピ15選

もうすぐバレンタイン♪ 最近はお付き合いで配る義理チョコだけでなく、学校や会社などで同性の友人に渡す友チョコなど、贈る相手や目的も広がっています。もちろん、本命の相手に気持ちを込めて贈るチョコにも力を入れたいもの♪ 街では市販品もたくさん売られていますが、今年はオリジナリティーを出すためにも手作りしてみませんか? お子さんと一緒に楽しみながら作れるチョコや甘いものが苦手な人向けのチョコ以外のお菓子も含め、簡単なのに見映えする15のバレンタインレシピです。

3.本命のあの人に♪本格チョコケーキ&生チョコレシピ

気合いを入れたい本命用は、お店に負けない本格レシピを! ガトーショコラやシフォンケーキ、フォンダンショコラ、生チョコなど、大人の男性に贈るのにもふさわしい濃厚な味わいのチョコスイーツで勝負しましょう。

 

2つの材料だけで作れる♪本格ガトーショコラ

材料は板チョコと卵のたった2つだけ。たった2つの材料でも、しっとり本格的なガトーショコラが作れます。卵白を角が立つまでしっかり泡立てるのがポイント! 冷蔵庫で少し置いてから食べるといっそう美味しいです。

●楠みどりさんの材料2つ!しっとりガトーショコラ

 

中にクリームたっぷり!ふわふわシフォンケーキ

ホイップされたホワイトチョコのクリームがぎっしり詰まった断面がたまりません。シフォン型なしでもカップケーキ型を使って作れます。生クリームや粉糖をトッピングするのもおすすめです。

●田村 りかさんの萌え段*ホイップ生チョコ*シフォンケーキ♪バレンタインに

 

手軽なのに本格的♪ワンボウルで作れるフォンダンショコラ

フォンダンショコラとは、中にチョコレートクリームが入ったチョコケーキのこと。フィリングを作らずにワンボウルで作れるレシピです。簡単なのに本格的な味わい。

●栁川かおりさんの簡単フォンダンショコラ。

 

隠し味で香ばしさとコクをプラス!かわいいハート型の生チョコ

溶かしたチョコレートに隠し味のピーナッツバターを混ぜることで、香ばしい香りとコクが出ます。シリコンのチョコレート型を使って固めますが、きれいに型から外すためにはしっかり冷やすことが大切です。

●きゃらきゃらさんのハート?の生チョコ〜隠し味はアレ

 

4.甘いのが苦手な人に♪チョコ以外のプレゼントスイーツ

甘いのが苦手な人には、チョコ以外のお菓子で喜んでもらいましょう。チーズや塩などを利かせたパイやクッキーなら、お菓子としてはもちろんおつまみにもなり、幅広い年代の人に楽しんでもらえます。心配りが伝わるはずです。

 

チョコ以外のバレンタインプレゼントに♪ハート型のチーズパイ

チーズたっぷりのクッキー生地を作り、市販のパイシートで折り込んで焼き上げます。仕上げのグラニュー糖の代わりに粉チーズをまぶすとチーズ感がアップ! 甘さ控えめの香ばしい味に仕上がります。

●ゆうさんのハートが可愛い♪チーズパイ。

 

ホットケーキミックスで簡単に♪おつまみにも合う塩クッキー

ホットケーキミックスとピザ用チーズ、塩、黒こしょうを混ぜて生地を作り、焼き上げるだけの簡単レシピ。できあがりがパリッとするように、生地をできるだけ薄く伸ばすのがポイントです。

●神田えり子さんのバターなし!ホットケーキミックスで☆ペッパーおつまみクッキー

 

カレー風味でスパイシー♪かぼちゃペースト入り塩クッキー

スパイスがきいた塩味のクッキーを焼き上げ、カレー風味のかぼちゃペーストをサンドしました。おつまみにもなり、見た目もかわいいので大人の方へのプレゼントにも最適です。

●小澤 朋子さんのスパイシーなココナッツ塩クッキーのかぼちゃカレーサンド。

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