【焼肉ホルモンたけ田】蛇口レモンサワーは甘みが強い

蛇口からレモンサワーを注ぐところ、かなり泡が立つので、注ぐときはこぼれないよう気を付けましょう（写真：サイゾーウーマン）

　続いて試したのは、「蛇口レモンサワー」。テーブルに添え付けられたサーバーの蛇口から、ジョッキに好きなだけレモンサワーを注ぐことができます。

　味は、いわゆるシロップ系の甘みが強いレモンサワーで、生絞りの果実感や、甘みがないほうがいいという人にとっては合わないのかな？　とも思いましたが、甘党の筆者にとっては好みの味でした。

味変用のシロップ2種。少し入れるだけでも、結構味が変わりました（写真：サイゾーウーマン）

　こちらは頼む際、期間限定のおすすめ、はちみつレモン、ゆずみつ、ラムネ、マンゴー、梅しその6種類から“味変”に使うシロップを2つまで無料で選ぶことができます。

　今回は、はちみつレモンと梅しそをチョイスしましたが、はちみつレモンは甘さがさらに際立つようになり、筆者をはじめとした甘党にはたまらない味に。

　梅しそは、甘じょっぱさと梅の風味でさっぱりといくらでも飲めてしまいそうな味わいで、飲み過ぎないようにしないと……とちょっと警戒心を抱くぐらいのおいしさがありました。

はちみつレモンシロップを入れたレモンサワー（写真：サイゾーウーマン）

梅しそシロップを入れたレモンサワー（写真：サイゾーウーマン）

　タブレットPCで確認した蛇口レモンサワーの心得五か条。アルコール度数は8％ほどあるようなので、飲み過ぎには注意が必要です。

5か条読みましょう（写真：サイゾーウーマン）

No.1商品「たけ田 和牛カルビ」、ぜい沢なおいしさ

　ホルモンとレモンサワーだけでも、満足度は十分にあるこの食べ放題ですが、アラカルトを追加購入することもできます。今回は、No.1商品だとメニュー表で紹介されていた「たけ田 和牛カルビ」（879円）に加え、筆者の好みで「ねぎだく牛タン塩」（1,099円）「和牛8秒炙り」（879円）を注文してみました。

「たけ田 和牛カルビ」（写真：サイゾーウーマン）

イメージする“お高い和牛”そのままのぜい沢なおいしさでした（写真：サイゾーウーマン）

　「たけ田 和牛カルビ」は、黒毛和牛のA5ランクを使用しているとのことで、リッチな脂のうま味が口に広がり、それだけでテンションが上がる味わい。

「ねぎだく牛タン塩」は、ねぎを巻きながらじっくりと焼くことで、サクサクの食感となったタンにネギの香ばしさが加わりこちらも絶品です。

「ねぎだく牛タン塩」（写真：サイゾーウーマン）

ねぎの香ばしさとサクサクの食感がたまりません（写真：サイゾーウーマン）

　「和牛8秒炙り」は、筆者が手間取ってしまったせいで20秒近く焼いてしまいましたが、それでも薄切り肉がジューシーかつ柔らかく、卵黄と絡めて食べるとたまらないおいしさでした。

「和牛8秒炙り」（写真：サイゾーウーマン）

ちょっと焼き過ぎてしまっても全く問題ないレベルの高い味わい（写真：サイゾーウーマン）

配信： サイゾーウーマン