簡単アレンジでソースをさらに満喫
万能ソースシリーズ『チョル麺ソース』『チョル麺激辛ソース』『ジャジャンソース』は、アレンジのしやすさも魅力のひとつ。今回は簡単アレンジを2つためしみよう!
1つ目は『チョル麺ソース』で「豆乳坦々冷麺」アレンジ。
ひき肉に『チョル麺ソース』、鶏ガラスープ、味噌、おろしニンニクを加え、汁がなくなるまで煮詰める。茹でた「サリ麺」を冷水にさらし、冷やしておいた『チョル麺ソース』を加えた豆乳スープを注ぐ。トッピングを添えたら完成だ。
ひき肉と豆乳スープのまろやかな辛さがクセになる旨さ。『チョル麺ソース』の風味は、ひき肉と炒めてもスープに溶かしてもしっかり主張しており、自分好みの辛さに調節をして韓国の味を楽しめるだろう。
2つ目は『ジャジャンソース』で「トッポギ」アレンジ。本品は、野菜やお餅、お肉など麺以外の食材とも相性が抜群。
作り方は簡単。ジャンジャンソースを電子レンジで加熱したら、トッポギに絡めるだけ。お好みでねぎやゴマをトッピングしよう。
もっちりとしたトッポギはおやつ感覚で食べられる◎ 完成された味だから、パパッと作れて非常に便利。こってりとしたソースがトッポギにしっかり絡んで、やみつきになる美味しさだ。
常温保存OK! ローリングストックとしてもオススメの万能ソース
韓国気分が手軽に味わえる万能ソースシリーズ『チョル麺ソース』『チョル麺激辛ソース』『ジャジャンソース』は、簡単調理で本格的な味が完成する便利なソース。調味料感覚でいろいろな食材と組み合わせて楽しめるだろう。
常温保存OKで、常備品にもぜひオススメしたい。
商品の購入は全国のスーパーで。是非自宅で手軽に韓国気分を味わってみて!
配信: おためし新商品ナビ