「こだわる大人の王様スープ 焼ふぐだしの淡麗塩そば」
エースコックは2024年4月15日（月）に、「こだわる大人の王様スープ 焼ふぐだしの淡麗塩そば」（筆者購入価格：税込292円）を全国で発売しました。
“ちょっとした贅沢が味わえる、こだわる大人に向けたカップ麺”と謳われているこの商品は、焼ふぐの旨み引き立つ深みのあるおいしさが詰まった一杯なのだとか。
すっきりしつつもコクのあるスープ
調理方法は容器の中に熱湯を注いで3分後、液体スープを加えてよくかき混ぜるだけでOKです。具材は、鶏だんごと麩、ねぎ、卵の4種類。
チキン・ポークや複数種の野菜をベースに焼ふぐパウダーを使用した塩ラーメンスープは、すっきりとした優しい味わいながらもしっかりとしたコクを感じるスープに仕上がっています。
ちなみに、液体スープを加えることで、ふぐを焼いたような風味が広がるらしいのですが、ふぐを食べた経験があまりない筆者はふぐの存在感はイマイチわかりませんでした。
なめらかで歯切れのよい丸刃の麺や風味のよい鶏だんごもおいしいけれど、個人的にはスープをぎゅっと吸い込んだ旨みたっぷりのふわふわの麩が断然おいしかったです。
ネット上の反応をチェックしてみると、「スープうまー」や「麺も良いよ」「商品名に惹かれる」「よくできてる」など、さまざまな声が見受けられます。
淡麗系がお好きな方であれば、ハマってしまうおいしさだと思うので、ぜひチェックしてください。
（文・写真：奈古善晴／オルメカ）
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奈古善晴
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。