これからの食品ロス削減と格安通販サイトの役割
環境保護を促進していくためにも、食品ロスは削減しなくてはいけない大きな課題です。
ここからは食品ロスの今後の予測と、私たち消費者ができる具体的な対策について考えていきましょう。
技術が進化すれば食品ロスはますます減っていく
技術が進化すれば食品ロスはますます減っていくでしょう。
例えばIT技術やAIによる活用ができれば、商品の需要予測と発注が自動で行え、ロス削減や過剰在庫を削減できます。
また、農業においてはセンサーやドローンなどを用いれば最適なタイミングで収穫することも可能です。
これらの技術を活用すれば、食品ロスはますます削減できるでしょう。
私たち消費者ができること
まずは私たち一人ひとりが食品ロスを出さないことを意識することが大切です。
そのために以下のことに気をつけましょう。
買い物に出かける前に在庫確認をする計画的に買い物をするすぐに食べる商品は「てまえどり」をする食品ロスの削減に取り組む通販サイトを利用する
冷蔵庫や食品庫にある食材を確認して計画的に買い物しましょう。
買い物の際すぐに食べる食品に関しては、手前から取ることを心がけることも大切です。
必要なものを食べる分だけ購入したり、手前から取るようにすれば、家庭でもお店でも期限切れを起こすことなく、食品ロスを防げます。
さらに、食品ロスの削減に取り組む通販サイトを利用すれば、さまざまな理由から店頭には出せなくなってしまった商品を購入することが可能です。
廃棄を防げばエネルギー排出を抑えられるため、環境負荷も軽減できるでしょう。
格安通販サイトで食品ロス対策を！【私たち1人ひとりが考える】
食品ロスの削減は環境保護にとって欠かせない問題です。
私たちにできることは、余計なものを買わず食材を無駄にしないこと。
日頃から心がけるだけでも食品ロスは削減できます。
さらに買い物の際に、食品ロスを削減する通販サイトを利用することで、ロス削減に大きく貢献できます。
格安で購入できたり新鮮な食材を買えたりと、メリットも多いためぜひ活用してみてください！
※記事執筆当時（2024年4月）の情報です。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また、商品は価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。
配信： トクバイニュース
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