主材料は牛乳だけ！ミルクシャーベットのようなあっさりした味わいです♪懐かしさを感じられる昔ながらのアイスをお楽しみください。
材料 (作りやすい分量)
牛乳 … 500cc
砂糖 … 大さじ5
米粉 … 大さじ4
手順
1. 鍋に牛乳、砂糖、米粉を入れて混ぜる。弱めの中火にかけ、とろみがつくまで混ぜながら10分加熱する。
ポイント: お好みでバニラエッセンスを加えてください。
2. バットに流し入れ、粗熱をとる。ラップをして冷凍庫で1時間冷やす。取り出して空気を含ませるように混ぜる。さらに冷凍庫で固まるまで2時間以上冷やす。
配信： DELISH KITCHEN
配信元
DELISH KITCHEN
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掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。
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