ベイクルーズが運営する、来年25周年を迎えるアメリカンハンバーガーショップ「J.S. BURGERS CAFE」より、新たなコンセプトを掲げる新ブランド「J.S. BURGERS Jr.(ジェイエスバーガーズジュニア)」が5月3日(金)、越谷レイクタウンmoriに初出店する。

新ブランド「J.S. BURGERS Jr.」がOPEN

「J.S. BURGERS Jr.」は、「すべてがちょうどいい」をコンセプトに、高品質で丁寧に調理したグルメバーガーを、より身近に提供するスマッシュバーガー専門店。

手作りで熱々なスマッシュバーガーには、かぶりつくワクワク感や、食べ進めるたびにクセになる味付け、食べ終わったときの満足感、気軽に立ち寄れるお手頃感など、すべてのバランスを考えぬいた「ちょうどいい」がつまっている。

安心安全な食材にこだわり、端材まで余すことなく使用して作る自家製ソースは、野菜の栄養がたっぷり！体に優しく毎日でも食べれる完全食バーガーを目指している。

自慢のスマッシュバーガーは3種類

「J.S. BURGERS Jr.」自慢の「スマッシュバーガー」¥880(税抜)～​は、ホルモン剤フリーで飼育された100％牛パティを鉄板の上でプレスしてカリカリに焼き上げた、2枚重ねのダブルパティを採用。

甘い玉ねぎと自家製トマトケチャップに、小ぶりでふわっとした軽い食感のオリジナルバンズで挟んだ、幅広い人が楽しめるハンバーガーに仕上げている。

種類は、肉の旨味と食感を最大限まで高めたダブルパティに、自家製トマトケ​チャップ、グリルオニオンとフリルレタスを挟んだ王道の「チーズバー​ガー」、

燻製香るベーコンとローストしたマッシュルームを組み合わせた食べ応え十分な「ベーコンチーズバーガー」、

和風香るサツマイモテリヤキソースを使用した「テリヤキエッグバーガー」をラインアップ。

サイドメニューには、トランス脂肪酸フリー、アレルギーフリーのフライドポテトに、自家製バターミルクチキンナゲットやオニオンリングを取り揃えている。

​価格は¥450(税抜)～。ディップソースは、毎日店舗で仕込むオリジナルの自家製トマトケチャップやクリーミーマスタードから選択可能だ。

配信： STRAIGHT PRESS