おうちでも楽しめる!むずかしいこと一切なしの簡単おいしいキャンプ飯

キャンプの楽しみといえばごはんですが、どうもマンネリ化しがちになってしまいませんか?そこで今回は、前菜からデザートまで、おうちでも楽しめる簡単キャンプ飯を紹介します。少ない手順であっという間にフルコースが作れちゃいますよ!

前菜からデザートまで!キャンプで簡単フルコース

暖かくなってきてキャンプを楽しむ人も増えてくると思います。わが家も家族みんなでキャンプを楽しんでいるのですが、いつも悩むのは食事!「キャンプ=バーベキュー」と思いがちなのですが、毎回バーベキューだと正直飽きてきます。

限られた場所、器具での調理はなかなか大変…でも、あっという間に作れるキャンプ飯があるのです!今回は、おうちで作ってもおいしい簡単キャンプ飯を紹介します。

まずは野菜をたっぷり使った前菜2品

水菜のくるくるハム巻き

  • 水菜とハム(または生ハム)を用意します

  • ハムの上に切った水菜をのせ、あとはくるくる巻いてつまようじやピックで刺すだけ!

  • ブーケのような形で映え!? 好きなドレッシングやオリーブオイルをかけて食べるとおいしいですよ

  • 見た目華やか!ハッセルバックルポテト

  • じゃがいもとスライスチーズ(とろけるタイプ)、ハム(またはベーコン)を用意します

  • じゃがいもの両側にはしなどを置き、じゃがいもに切れ目を入れていきます。この際、下まで切らないように注意!

  • 切れ目にスライスチーズ、ハムを交互にはさんでいく

  • スキレットやフライパンなどで焼いてできあがり。すりおろしにんにくとオリーブオイルを回しかけて焼くとよりおいしい!

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