直輸入商品を多く扱っている業務スーパーには、本場の味を手軽に楽しめる商品が充実しています。その中から今回は、韓国の定番料理「冷麺」を紹介！ 日本では味わえない本場韓国のあっさりしたスープと弾力のある麺がたまらない一品です。のどごしがよい麺を一口すすれば、爽快な気分になりますよ。業務スーパーの冷麺を実食したので、その様子をお届けしますね。

冷麺

業務スーパーの「冷麺」とは

業務スーパーの冷麺

業務スーパーの「冷麺」は、本場韓国から直輸入した韓国冷麺です。あっさりしたスープと、のどごしがよい麺が特徴の一品。家で本場の冷麺が手軽に食べられます。

気になる値段とカロリーは？

カロリー表

麺の栄養素は炭水化物が中心となります。そのため、エネルギーは398カロリーで炭水化物が86.9ｇと高めです。しかしながら、たんぱく質が10.2ｇも入っている点はうれしいポイント。価格は税込128円で、一袋に麺が140ｇ入っています。

ゆでる時間は50秒！ 作り方も超簡単

袋の中には麺と汁が入っています

袋の中身はシンプルに麺と汁のみ。うどんやラーメンとは違った色合いをした麺ですね。

作り方は3工程

冷麺の作り方は3つの工程で仕上がります。

1.沸騰したお湯で、麺を約50秒茹でる

2.茹で上がった麺を冷水でよく洗ってヌメリと水気を切っておく

3.付属のスープを冷水200mlで薄めて、麺と一緒に器に盛り付ければ完成

お好みで野菜や調味料を加えれば、オリジナルの冷麺が作れますよ。

麺を茹でるのは約50秒でOK

生麺タイプなので、茹でる時間は50秒と短め。そのため、油断するとすぐに50秒になります。お好みで麺の固さを調整するといいかもしれません。

配信： イエモネ