お手頃価格の商品が魅力の業務スーパー。見たことのない海外の商品もたくさんラインナップされていて、定期的にチェックしています。今回は、そんな業務スーパーで見つけた「チーズホットク」をご紹介！　韓国の屋台で人気の伝統的なおやつを、実食ルポでお届けしますよ～♪

業務スーパー「チーズホットク」とは？

業務スーパーで購入できる「チーズホットク」は、韓国の屋台で人気の伝統的なおやつ。小麦粉とタピオカでん粉を発酵させた生地に、チェダーチーズのソースが挟まれ平たく焼き上げられた一品です。

袋の中にはホットクが4枚入っています。

一枚は大きめの手のひらサイズ。食べ応えがありそう♪

フライパンで焼くだけ！熱々できたての味わいが楽しめる

調理方法はフライパンかオーブントースターで加熱するだけでOK。

筆者宅にはオーブントースターがないのでフライパンで加熱。フライパンを弱火〜中火にかけ、温まったら凍ったままのホットクを焼いていきます。焦げないように裏返しながら約7分、中心が温まるまで加熱します。

弱目の中火で加熱し、2回ほど裏返しながら焼くとこんがりキレイな焼き目ができました。香ばしい香りがたまらない♪

配信： イエモネ