ストリングスホテル東京インターコンチネンタル初夏のセミランチブッフェ。フレグランス&フラワーがテーマ!

ストリングスホテル東京インターコンチネンタル初夏のセミランチブッフェ。フレグランス&フラワーがテーマ!

ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのイタリアングリル「メロディア」より、2024年5月9日(木)から7月10日(水)までセミランチビュッフェ「アーリーサマーヴィヴァーチェ」が登場。「グタール」のプチシェリーの香りの世界観を表現したスイーツ、スピンのまるでアートのようなフラワーアレンジメントから創造した前菜、メロディアの旬の味わいを詰め込んだ7種から選べるメインと3ブランドがコラボレーション!


アートのような前菜に、旬を味わうメイン、香りの世界観を表現したスイーツも

イタリア語で“生き生きとした、活気のある”という意味を持つ“ヴィヴァーチェ”。天井高27mの天窓から光が降り注ぐアトリウムの空間で楽しむ初夏のセミランチビュッフェ「アーリーサマーヴィヴァーチェ」は、フレグランスメゾン「グタール」や装花ブランド「スピン」とのコラボでお届け。

スイーツは、グタールの香水「プチシェリー」から着想を得て香りの世界観を表現。アンティパスティは、スピンのアートのような美しいフラワーアレンジメントから創造する色どり豊かな花々を散りばめた「あんずと桃のモッツァレラサラダ」や「シマアジのカルパッチョ ローズ風味のベジタブルサルサ」などが登場。

メロディアの旬の味わいを詰め込んだ「鶏もも肉のグリルとホワイトポレンタ ジャスミンクリームソース」、「スカモルツァチーズのソテー バナナの花とグリルアボカド」など7種のメインディッシュはお好みで1種をセレクトして。

数量限定!「グタール」より嬉しいプレゼントをお届け

さらに、期間中にアーリーサマー ヴィヴァーチェを利用すると、グタールの人気フレグランスのサンプルスプレー(1.5mL)とポストカードをプレゼント。
数量限定でなくなり次第終了なので、早めのリザーブをおすすめ。

エレガントな空間で楽しむまさにご褒美ランチ。1品ずつ丁寧に作られる初夏のセミランチビュッフェを心ゆくまで堪能して。

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