お弁当のすき間にぴったりフィット!nozomiさんの「ブロッコリー1株」常備菜

お弁当のすき間にぴったりフィット!nozomiさんの「ブロッコリー1株」常備菜

ブロッコリーのうま塩漬け

 

ブロッコリーのうま塩漬け
nozomiさん

 

材料はブロッコリー、白だし、砂糖の3つのみ。塩ゆでにしてから漬けるので、緑が鮮やか!お弁当や食卓を彩ります。みずみずしく、箸休めにも◎。

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ブロッコリーの焼きびたし

 

ブロッコリーの焼きびたし
nozomiさん

 

ブロッコリーはフライパンで蒸し焼きにして、旨味も栄養も逃しません。小房を小さめに切り分け、熱いうちに和えると味がまんべんなくしみ込みます♪

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