【横浜中華街おすすめグルメ】本場・中国の味を楽しむ!老舗中華料理店の必食のひと皿

【横浜中華街おすすめグルメ】本場・中国の味を楽しむ!老舗中華料理店の必食のひと皿

「横浜中華街おすすめグルメ」を“いい1日”を過ごすためのおでかけ情報をお届けする月刊誌「OZmagazine(オズマガジン)」よりご紹介。横浜中華街にある名店の数々。そんな中から、自分へのごほうびとして食べたい逸品をピックアップ。

【重慶飯店 本館(ジュウケイハンテン ホンカン)】

正宗麻婆豆腐(小盆) 2600円

中華街初の四川料理店では、本場と同じ味が楽しめる正宗麻婆豆腐(小盆)が人気。中国語で本場という意味の“正宗”という名が付いた麻婆豆腐は、3年以上熟成させた豆板醤や唐辛子粉をじっくり油で煮て、香りを引き出した四川の妙味を体感できる。本場と同じく牛肉を使った、濃厚なうまみと鮮烈な辛さ・香りが食欲を刺激する、まさに四川の真骨頂。

店舗データ|重慶飯店 本館(ジュウケイハンテン ホンカン)

住所/神奈川県横浜市中区山下町164
営業時間/11:30~15:00(14:00LO) 17:00~21:00(20:00LO)※金~22:00(21:00LO) 土11:30~22:00(21:00LO)※日・祝~21:00(20:00LO)
定休日/なし
アクセス/元町・中華街駅より徒歩3分

関連記事: