ミゲルフアニ「ボタンえびのピンチョス」
ボタンエビは丸ごと1尾バケットにのせてオーブンで少し火入れし、甘みを引き出したレアな状態にして、ガーリック風味のアイオリソースとズッキーニ、生ハムが組み合わせられた。ボタンエビの甘みと潮の風味、さらに生ハムのほどよい塩気を、アイオリソースでまろやかに包んだ濃厚なピンチョス。
ミゲルフアニ(スペイン料理&ワイン・パエリア専門 13F)
ボタンえびのピンチョス 2個 980円(税込)
※1日限定10食、終日提供
シターラ グローブ「エビビリヤニ」
インドのバスティマライスをベースにしたスパイスや、トマトのマサラで調理したボタンエビのビリヤニは、エビの香りやスパイスの効いた味わいが魅力。好きなカレーを選び、ライタ(塩味のヨーグルト)で味変も楽しめる。ナンもサラダも付いたボリューム満点のセット。
シターラ グローブ(インド料理 13F)
エビビリヤニ 2200円(税込)
※1日限定10食、終日提供
配信: OZmall
提供元
OZmall
会員数300万人の女性向けWEBメディア。OZmall [オズモール] は東京&首都圏の女性に向けた情報誌 OZmagazine [オズマガジン] のWEB版です。「心ときめく“おでかけ体験”を一緒に」をテーマに、東京の感度の高い女性に向けた最新トレンド情報を紹介しています。
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