ときめきのサプライズ。記念日にステイしたいホテル
ふたつ目のおすすめポイントは、記念日のサプライズ演出が得意ということ。ウエディング事業を手掛ける会社が運営しているので、ホスピタリティのレベルが高く、事前に打ち合わせをして特別な演出をかなえてくれるのだそう。
「今回のステイは記念日利用だったのですが、とびきりかわいいデコレーションで彩られていました。風船の飾り、花束、窓のメッセージと、どれも自分好みで嬉しい。パートナーに聞いたところ、こちらのホテルはこういう演出がとても得意で記念日利用が多いそう。丁寧にヒアリングし、いろんな提案をしてくださったそうです。今後もずっとなくなることのないタワーなので、アニバーサリーを過ごすのにぴったりです」。
東海三県の食材で作る、フレンチベースの美食の数々
朝食とディナーが提供されるホテル4階のレストラン「glycine(グリシーヌ)」では、東海三県の海山川の恵を贅沢に用い、郷土の歴史・文化も取り入れたフレンチベースの独創的なリージョナルキュイジーヌを提供。食事にも大きなこだわりを感じさせてくれる。
「ご飯は愛知のブランドであるバーミキュラのライスポットで炊いています。どの料理も手が込んでいて見た目の美しさはもちろん、素材本来の味を活かした味付けも素晴らしい。ワゴンで運ばれてくる小菓子も特別感があって素敵。テーブルウェアやインテリアにも、地元作家のアイテムが使われているのも魅力的ですね」。
配信: OZmall
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