(3)現存する日本最古のビアホール
「ビヤホールライオン 銀座7丁目店」(中央区銀座)は1934(昭和9)年創業の老舗ビアホール。大日本麦酒の本社ビルとして完工した銀座ライオンビルの1階で開店しました。
「豊穣(ほうじょう)と収穫」がコンセプトのビアホールには、豊かな実りを感じさせるブドウや大麦のモチーフの装飾がされています。
店内正面の大型モザイク壁画、赤レンガの壁、ビールの泡をイメージした水玉模様の照明、葡萄の形のシャンデリアなど、内装のほとんどが当時の姿のまま使用されているのが特徴。銀座の歴史を伝える歴史的建造物として愛され続け、2022年に国の登録有形文化財にも登録されました。
建物の雰囲気を味わいながらいただくビールは、伝統の注ぎ方で提供されます。苦味が少なくすっきりとしたのどごしは、ビールが苦手な人にも好評。現在の一般的な生ビールとは違う味わいを楽しめるでしょう。
90年前と同じ製法で作られたビールを、同じ風景を眺めながら味わうひととき……。心浮き立つ非日常を満喫できるはずです。
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重要文化財、国宝に指定された貴重な西洋建築たち。いずれも目の当たりにすると、圧倒されるような迫力と繊細さを併せ持ちます。お出かけの参考にしてみてください。
(yorinami)
配信: LASISA
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