リーズナブルで使い勝手のよい「ピーマンとひき肉」が主役のおかずレシピをご紹介します。どれもレンジ加熱だけで作れて、暑い日や忙しい日に重宝間違いなし♪サブからメインおかずまで便利に使い回せますので、ぜひ参考にしてくださいね。
レンジでピーマンそぼろ
電子レンジ★たっぷり大分県産ピーマンのそぼろ【おおいたクッキングアンバサダー】
わんたるさん
レンチンしたピーマンに、ひき肉と調味料を合わせて再加熱。そのままご飯にのせたり、オムレツの具にしたりと便利ですよ♪
シャキシャキ肉みそピーマン
レンジで1発！時短なのにちゃんとウマい『シャキシャキ肉味噌ピーマン』簡単レシピ
低空飛行キッチン（調理師免許）さん
ピーマンと、調味料をからめた豚ひき肉を重ねて加熱5分♪仕上げにごま油を回しかけたらできあがりです。
配信： フーディストノート