容器は押さないで!豆腐をきれいに取り出す方法に「ツルンと出た」「崩れない」

容器は押さないで!豆腐をきれいに取り出す方法に「ツルンと出た」「崩れない」

パックから豆腐を出すのは地味にひと苦労。うまくいかないと形が崩れてしまいがちです。「取り出しにくい……」を解消するにはどうすればよいのでしょう?本記事では豆腐をツルンときれいに出す方法を2つご紹介します。

方法2. パックごと横に振る

豆腐のフィルムをはがし、皿の上に裏返して置きます。パックを押さえながら、皿ごと横に何度か振ります。

豆腐とパックの間にすき間ができるため、パックを持ち上げれば豆腐がスルッと出てきます。

押さずにツルン。きれいに取り出せた

豆腐とパックの間に包丁を入れる方法もありますが、豆腐を傷つけてしまうのが難点。ご紹介した方法なら、ツルンときれいに取り出せますよ。

豆腐をきれいな状態で使いたいときに重宝しますね。

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