こんにちは、うがちゃんです。
ずっと気になっていた
“チャイ”のお店に行ってきました。
私、結構チャイ好きなんです～♪

岩美町に移住したご夫婦が営むチャイ専門店「chaibaba（チャイババ）」

鳥取県岩美町の国道9号沿いにある
ノンカフェインのチャイがいただけるお店
『chaibaba』。
優しい雰囲気溢れる戸田さん夫婦が
営むお店です。

ちょっぴり恥ずかしがり屋のおふたりでしたが…
店舗のいっっっちばん奥に立って写真撮影に応じてくれました笑
無理なお願いにもかかわらずありがとうございました！

お話をしていると・・・
旦那様は私と同じ栃木県出身
なんだか一気に親近感が湧き、
うれしくなりました～！

岩美町に移住をして、
こちらのお店を開いたというお二人。
店舗がある場所はもともと野菜の直売所でしたが、
後継者がおらず空き店舗となってしまった建物
だったそう。

“地域活性化に使ってくれる人～？“の募集が
かかっていたところに戸田さん夫婦が
マッチング！お店をオープンしました。

店内の可愛いアイテムなどは奥様がデザインしたもの！
グッズなどの販売もあり、どれも可愛い～！

可愛い雰囲気の店内でしたが、
なんとすべてDIY！
自分たちで壁を付けたり、色を付けたり。
温かい雰囲気にホッとします。

メニュー　

chaibabaでは、
ノンカフェインのチャイや軽食がいただけます。
chaibabaのチャイには大麦・豆乳・砂糖を使用。
ノンカフェインで子供や妊婦さん、カフェインが
苦手な方でも楽しめる優しいチャイなんです。
また、豆乳はミルクよりもさっぱりした味わいで
チャイによく合うんだとか！

チャイに使われるスパイス

※チャイとは…？
一般的には、茶葉・牛乳・砂糖で作る
煮出し式のミルクティー。
ここにスパイスで香りをつけたものは
「マサラチャイ」と呼ばれます。
(↑私が好きなのは“マサラチャイ“でした！)

マサラ大麦チャイ

お持ち帰り用でボトルに入れてくれました。
MYボトルの持参もOK！

今回は冷たい“マサラ大麦チャイ”を注文。
オーダーをしてから丁寧に作ってくれます。

一口いただいてみると…
スパイスがふわっと優しく香り、
確かに後味はさっぱりしていて、
これから暑くなる時期にもピッタリでした。

お店の外観

配信： na-na